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Restau Manager
restaurant
6 juillet 2015

Bien accueillir la clientèle, les bons comportements

Bien accueillir la clientèle, les bons comportements
Quelque soit le type d'établissement dans lequel vous évoluez, le client doit être votre priorité ! En tant que manager vous devez favorisez le meilleur accueil possible pour votre clientèle par la mise en place d'attitudes et de standards de la part...
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5 juillet 2015

Les postes où économiser

Les postes où économiser
En tant que Manager de votre établissement, vous vous devez de rendre votre activité lucrative, d'obtenir des résultats positifs. Une bonne prestation de service obtenue par un bon management de vos équipes est primordiale, mais on peut aller plus loin...
Restau Manager
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Grégory DANA votre blogueur
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  • Ce blog s'adresse aux managers, cadres et dirigeants d'entreprises dans le monde de la restauration mais aussi aux curieux ! Interviews, conseils, expériences et échanges pour obtenir des clés dans le management des équipes et des établissements
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